2006年8月3日 星期四

不可不知-寒天

寒天, 最近很熱門
但其不過是一種無味的天然食材, 並不含有任何的營養成份
再說, 遠渡重洋來的產品, 價錢一定無法較平易近人
何不, 多多使用本地即可取得的食材,
如仙草/山粉圓/蒟蒻等亦可有相同的功效
且價格也是大家可以接受的
讓我們有一個涼爽又可注重健康的生活
在荷包緊縮的時候, 不失為一個很好的選擇